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2012年07月11日

「キッパー」はいかが?

「キッパー」はいかが?

マン島特産「キッパー」です。
いわゆる、ニシンの燻製。

日本人の口にもすごく合うと思うので、
(ホッケの開きみないな感じ)
輸入したいと思った。


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Posted by 浜松ポンポン at 22:03│Comments(3)おバカな奴ら
この記事へのコメント
10ペアー(20匹)で18ユーロですか?
Posted by 浜松ポンポン浜松ポンポン at 2012年07月12日 10:43
ニシンですかぁ・・燻製の?
気田川の鮎の甘露煮みたいにも見えますね。
Posted by キチロー at 2012年07月12日 18:33
1ペアってのは「1匹を開いた左右」の事かと。

甘露煮にも見えます^^

しょっぱくて、スモーキーで、酒のつまみにいい感じ。
オーブンで焼いて食べます。

マン島は、魚介類が美味しいよ。
Posted by ざきやま at 2012年07月13日 21:29
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    コメント(3)